Schäferei ist eine der letzten weitestgehend artgerechten Nutztierhaltungen in Deutschland. Schafe produzieren ressourcenschonend, artgerecht und regional hochwertige Lebensmittel.
Werner und Quirin Fröwis ließen uns einen Nachmittag teilhaben an der täglichen Arbeit mit ihren Tieren. Die Schäferei Fröwis in Mais hat an die 600 Schafe.
“Wir weiden an vielen Standorten, die maschinell nicht zu bearbeiten sind, pflegen Biotope. Wenn wir die Artenvielfalt erhalten wollen, gibt es keinen Weg an der Schäferei vorbei”.
Aber es gibt keine 1000 Schäfer mehr in Deutschland und jedes Jahr werden es weniger.